Wieś Biały Zdrój nosiła nazwę Białoserbie (dlatego Balster), o czym informował polski kronikarz Janko z Czarnkowa. Z powodu osadnictwa Białych Serbów na Pomorzu. Rekonstrukcja nazwy po 1945 roku poszła w kierunku interpretacji tej nazwy, jako miana wodnego, od balyj = klarowna, przejrzysta woda, stąd biały potok, biały zdrój.
